O schabie zwanym polędwicą... [CZYTELNICY SYGNALIZUJĄ]

Ja osobiście czuję się wprowadzony w błąd. Dziwi mnie zresztą praktyka wprowadzania na rynek produktu A jako produkt B, tym bardziej że w podanym przypadku przecież schab jest mięsem dobrej klasy, którego chyba nie trzeba się wstydzić i sprzedawać jako jakieś inne mięso. To tak, jakbym w aptece kupił aspirynę, a po otwarciu opakowania okazało się, że to paracetamol. Bez sensu.

Krzysztof z Mławy

Odpowiedź
Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów
(Departament Inspekcji Handlowej)

Odpowiadając na wątpliwości dotyczące oznakowania produktu nazwą „polędwica sopocka” i równocześnie nazwą „Schab wieprzowy wędzony parzony z dodatkiem wody” uprzejmie informujemy, że naszym zdaniem oznakowanie to nie narusza obowiązujących przepisów, w tym w szczególności rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. Zgodnie z art. 17 ust. 1 ww. rozporządzenia nazwą środka spożywczego jest jego nazwa przewidziana w przepisach. W przypadku braku takiej nazwy nazwą środka spożywczego jest jego nazwa zwyczajowa, a jeśli nazwa zwyczajowa nie istnieje lub nie jest stosowana, przedstawia się nazwę opisową tego środka spożywczego. W odniesieniu do wędlin brak jest szczegółowych przepisów definiujących te produkty. Polędwica sopocka jest nazwą zwyczajową utrwaloną w świadomości niektórych konsumentów z okresu, kiedy obowiązywały Normy Branżowe i była zdefiniowana jako wędzonka otrzymana z peklowanej polędwicy wykrojonej ze schabu wieprzowego. Z chwilą zniesienia obowiązku stosowania norm przepisy nie zabraniały stosowania tej nazwy dla produktów o różnych cechach jakościowych. W związku z powyższym w celu niewprowadzania w błąd konsumentów producenci, aby pozostać w zgodzie z obowiązującymi przepisami w sprawie przekazywania informacji na temat żywności stosują m.in. w takich przypadkach jak przedstawiony, nazwy opisowe danego środka spożywczego, czyli „Schab wieprzowy wędzony parzony z dodatkiem wody”.

Czytaj e-wydanie

Podziel się informacją: 



Pochwal się tym, co robisz. Pochwal innych. Napisz, co Cię denerwuje. Po prostu stwórz swoją stronę na naszym serwisie. To bardzo proste. 

Swoją stronę założysz TUTAJ ".

Szczegółowe informacje o tym czym jest profil i jak go stworzyć: kliknij 
Problem z założeniem profilu? Potrzebujesz porady, jak napisać tekst? Napisz do mnie. Pomogę: Iwona Łazowa